Menos faisanes, y más esturiones.

Avinareta

Vamos a ver, contertulios de PM. Estáis todo el día con que si Zapatero, que si faisanito, y no os enteráis de lo importante. Hace un par de meses se ha producido un hecho histórico. Se ha pescado un esturión de 2,5 m y 120 kilos en la playa de San Lorenzo de Gijón. Se trata de un esturión común. Que el revés de lo que indica su nombre es muy poco común.

Siempre que pensamos en esturiones se nos vienen a la mente lugares como el Volga , el mar Caspio, Irán, Rusia, Etc. Pues aquí, en el Golfo de Vizcaya, y en las aguas atlánticas de casi toda Europa tenemos un pez muy desconocido, el esturión común. Vive en el mar y remonta los ríos para desovar. Puede llegar a pesar 500 kilos.

Se presencia hoy en día es escasísima. Por ejemplo yo ni he visto nunca uno en libertad ni se de nadie que lo haya visto. Hace unos 20 años vi uno en el acuario de Biarritz, que había sido pescado en el Adour. Tenia como un palmo de eslora. Dicen los tratados sobre el asunto que existe una población mas o menos estable en el Garona.

Pues bien, resulta que ha aparecido uno, bien hermoso, en Gijón. ¿Se esta recuperando la especie? ¿Veremos esturiones en nuestras costas cantábricas en el futuro?

Preguntarle a faisanito, que lo sabe todo.

Pescan un esturión en San Lorenzo

Avinareta.

plazaeme 2011-02-12 09:23:01
Acojonante, gracias, Avinareta. La cosa ahora sería averiguar de qué va la historia. ¿Se perdió el esturión, y acabó en Asturias? ¿Están volviendo?
Hilarión 2011-02-12 09:43:18
O sea que podremos disponer de caviar asturiano.
- viejecita 2011-02-12 10:03:16
  Hilarión Me parece que hemos escrito los dos al mismo tiempo, y lo mismo prácticamente. Ya siento. Es mi lentitud. ¿Otra vez vuelves a Garfield? ¡Con lo contenta que estaba yo de tener a Bogart, y además en dos avatares diferentes! Espero que reconsideres, y vuelvas a ponerle, con su cigarrillo y todo, que Garfield es muy salado, pero al lado de Bogey, no tiene nada que hacer...
  
  Hilarión 2011-02-12 12:36:42
  Venga ¡Concedido!
  
  viejecita 2011-02-12 13:09:33
  Gracias Hilarión :D :D :D
viejecita 2011-02-12 09:57:15
Cuando yo era pequeña, tenía fama ese caviar del Guadalquivir como el mejor del mundo. Mucho mejor que el iraní, o el ruso. Supongo que ya en el Guadalquivir, con tanta contaminacin, y tanto "aprovechamiento de los humedales" en Doñana y el entorno del delta, ya no habrá nada de nada. Solo acosaditos y cultivos bajo plástico, y 4x4 con pezzonovantes de la política de vacaciones... ¡Mira que si ahora empezase a haber caviar asturiano!
plazaeme 2011-02-12 10:00:07
http://www.youtube.com/watch?v=TET_4XpVKUE
Jose Maria 2011-02-14 11:59:36
?no hay una empresa española que cria esturion en cautividad y vende caviar?.

<< Posterior	Por qué no entendemos el clima. Milanovic.
Anterior >>	La mayoría republicana de la Cámara le quiere quitar el clima a la NASA