Cambio climático: Comerás paisaje, aunque sea por Diosa Gaia en lugar de por tu salud.

Solemos pensar en USA como en una país mucho más liberal, donde el gobierno se mete mucho menos en la vida de los ciudadanos. Pero eso solo funciona para el bolsillo de los ciudadanos. En cambio, si hablamos de moralina, las tornas cambian. Y si hablamos de salud, sencillamente hemos topado con la Inquisición.

Salud, hoy día y para la Inquisición, es un concepto muy amplio. Se refiere al cuerpo, claro; y al alma. Pero también se refiere al entorno inmediato, y hasta al planeta entero. Tanto, que ahora ya son intercambiables. Te dan consejos de alimentación para tu salud, porque creen que son buenos para “la salud del planeta”. Y no, ni son subnormales, ni creen que lo seas tú. Solo son fanáticos (Inquisición), y quieren acojonarte.

En tu mentalidad europea meridional, probablemente no creas que un país serio y normal puede tener una Guía Alimienticia del gobierno para los corintios. Y una “política alimentaria”, añadida a una “educación pública sobre alimentación”. Te la presento. Clic.

O más probablemente, pensarás que seguro que hay algún jeta político que ha creado unos Mandamientos Alimentarios, pero que ni nadie los conoce, ni sirven para otra cosa más que para aumentar la montaña de dinero público a disposición de los predadores. Otro error. Claro que sirve para eso, pero en USA además la gente le hace caso. Y lo que es peor, le hace caso el gobierno, para alimentar -por ejemplo- a sus soldados. Y para los bonos de comida que reparte como ayuda social a millones y millones. Quiere decir que si eres una mamá casada y con trabajo, podrás decidir qué comida te parece adecuada para la familia, pero probablemente (estadísticamente) harás caso de la educación pública sobre alimentación [-->]. Y si eres una madre soltera y sin trabajo, recibirás ayuda para alimentar a los tuyos según el criterio establecido por Dios para los corintios. Que, hasta ahora, consistía básicamente en convertirte en un intermedio entre una vaca y una chimpancé - desde el punto de vista de la comida.

Puede que sea casualidad, o puede ser solo Inquisición. Pero el caso es que coincide la aparición de noticias científicas que sugieren que las vacas-chimpas no tienen una salud mejor que las humanas, con un cambio radical en los Mandamientos Alimenntarios. Como en dos pasos:

1. Comer paisaje no te da ningún beneficio (como ya sabía cualquier observador atento).

Nuevo estudio destroza algunos mitos vegano-vegetarianos

2. Tu salud (o la de los tuyos) no es lo verdaderamente importante, porque se trata del planeta.

Obama administration pollutes guidelines for healthy eating with unhealthy ideologies

El segundo viene a decir, en resumen, que los mandamientos alimienticios tendrán ahora en cuenta la "sostenibidad" y el "cambio climatico" para decidir lo que es bueno para tu salud. O sea, que ya no importa la evidencia que se acumule sobre el nulo beneficio de hacerte vaca. Porque tú no eres tú, sino Gaia. Y Gaia es lechuga. Así que tu futuro sigue siendo lechuga, y no hay realidad que pueda estropear un buen fanatismo.Fuentes: Viejecita [-->], WUWT [-->], y DEE [-->].

Mens sana in corpore decrepito.

O por lo menos, más interesante.

Martín Jaramillo Pérez 2014-05-28 00:26:57
Después de 26 años de investigaciones estamos sacando a la luz pública un paquete de innovaciones tecnológicas muy rentables, con las que podemos lograr el Desarrollo Sostenible y evitar el Cambio Climático. Se trata de un sistema tecnológico integrado de: Transporte global, ecológico, multimodal por: Tierra, mar y aire, sin combustibles; de electrogeneración limpia a US$7/MW/h, y que también resuelve los problemas de falta de agua potable en todo el mundo. Queremos entregarle a la humanidad las patentes internacionales a través de una organización seria como Ustedes. martinjaramilloperez@gmail.com
zuga 2014-03-11 13:07:58
Uno de los ejemplos más grotescos de la potencia yanqui y su majadería asociada, puede situarse en el maíz. En Europa ha sido tradicionalmente usado para el ganado, las gallinas y los gorriones. Solo en lugares de mayor pobreza (donde el trigo no existía) se mantiene una tradición folclórica de panes, tortas y otras porquerías. En todo caso, algo anecdótico. Entre otras cosas porque hasta el año 1.500 no se conocía. Pero el gigante USA con su formidable excedente de maíz, convenció al mundo de que es cojonudo. Ya podemos ver en el viejo continente a quienes que se comen mazorcas cocidas... Increíble pero cierto. Y son cási inevitables esos granitos en la ensalada mixta. Es un toque monísimo...como de restaurante pijo. El detalle destroza la ensalada.... pero es muy cool. Compensa el engorro de tener que apartarlos. Hay que hacer esa labor quirúrgica.... Cuando se me ha colado alguno y lo tenido que escupir, me han reñido con ferocidad. Por doble motivo: escupir (parece que es feísimo) y renegar del maíz (dicen que es muy sano). Pensar en las palomitas, los generalizados desayunos a base de Corn-Flakes y todos sus repugnantes derivados; aconseja que me detenga. No sea que me detengan.... Hala¡¡¡... empezar todos a reñirme. Se que os gusta. No reñir.. el maíz...digo..
From the Wilderness 2014-03-11 16:18:55
Pues yo soy partidario se que se declare el talo enemigo público nº 1. Un engrudo de harina de maiz, sin fermentar, o sea como se usaba antes para pegar carteles y papeles pintados, con todo su almidoncito integral, se vende, mal tostado, como delicatessen nacional en esas orgías urbanitas de Santo Tomás, sucedáneo virtual de una vida rural de la que todos escaparon... Para más inri, suele acompañarse de una masa chorreante de grasa, llamada txistorra, que completa el artefacto a nivel DEFCON 1. Ya se imaginará ustedes que mi opinión no es en absoluto ponderada sino resultado de fobias desarrolladas a lo largo de muchas tardes bicarbonatadas en esas fechas, a lo largo de mi vida. Pero ¿¿cómo puede revindicarse un alimento malo, indigesto, cuyo único mérito fué el de tabla de supervivencia en épocas de hambruna?? Como si a alguien se le ocurriese ahora revindicar las cortezas de los altramuces ( http://www.edu365.cat/eso/muds/castella/literatura/prosa/cuentos/pantalla5.htm ) cual contaba el Conde Lucanor.
- viejecita 2014-03-11 19:26:41
  FTW Eso que traes, o algo parecido, nos lo hacían aprender de memoria cuando yo era pequeña: Cuentan de un sabio que un día Tan pobre y mísero estaba Que sólo se sustentaba De las hierbas que comía ... A mí, la verdad, que alguien mucho más rico que yo, se alimente de hierbajos y bazofia, porque se crea esos cuentos verdes, en vez de comer chuletones con pimientos, o merluza frita, me parece una memez, aunque allá ellos. Pero que el gobierno se lo imponga a los que tiene bajo su tutela, como los enfermos de los hospitales, los soldados, los niños de los colegios, los que se alimentan con cupones, me da una grima espantosa.
- From the Wilderness 2014-03-11 16:20:52
  Bueno, bien pensado, mejor no dar ideas...
Al 2014-03-11 13:17:41
Yo si fuese un puma o un lobo de Yosemite me empezaría a preocupar seriamente...cualquier día los ponen a pienso forrajero con forma de conejito.

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